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| 玉米贮藏技术研究进展 | |
| 引用本文： | 修 琳,郑明珠,蔡 丹,张 浩,刘回民,张大力,刘景圣.玉米贮藏技术研究进展[J].生物技术通报,2016,22(5):38-41. |
| 作者姓名： | 修 琳 郑明珠 蔡 丹 张 浩 刘回民 张大力 刘景圣 |
| 作者单位： | （吉林农业大学食品科学与工程学院/小麦和玉米深加工国家工程实验室，长春130118） |
| 摘 要： | 综述了玉米的贮藏特性、国内外玉米贮藏技术和研究进展，并对今后的研究方向进行了展望，以期对玉米原粮储藏技术的发展具有一定的指导意义。 |
| 关 键 词： | 玉米 贮藏技术 研究进展 |
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