基于六大核心数据的生猪全产业链数据监测体系建设研究

建立国家生猪全产业链数据监测体系，对于稳定生猪市场和促进生猪产业健康发展具有重要意义。我国生猪行业的数据监测有一定基础，但基本分散在各自业务体系，与产业链条相匹配的数据体系尚未真正建立起来。本文在分析当前我国生猪产业各环节监测情况的基础上，剖析了建立生猪全产业链数据监测的紧迫性和可行性，进而从全产业链的角度出发，构建生猪生产、贩运、屠宰、加工、批发、零售、消费等产业各环节监测指标和数据采集体系，并提出应对政策和建议。