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鸡胚发育中肝脏类脂滴液晶态及体外结晶态的相变特性研究
引用本文:徐学红,张锡元,何海平.鸡胚发育中肝脏类脂滴液晶态及体外结晶态的相变特性研究[J].生物物理学报,1992,8(2):226-230.
作者姓名:徐学红  张锡元  何海平
作者单位:武汉大学生物系,武汉大学生物系,武汉大学生物系 武汉 430072,武汉 430072,武汉 430072
摘    要:观察到鸡胚发育中肝脏液晶类脂滴在降低温度时,可向结晶态转变,类脂滴液晶——结晶——各向同性态三相之间可互相转变。肝脏组织中液晶类脂滴在0℃左右转变为结晶;结晶在39—43℃时转变成各向同性类脂滴(正交偏光下无双折射);后者在热的铜样品台上,随样品台缓慢自然降温至35—36℃时又转变成结晶态;各向同性类脂滴在较快速度降温时,则转变成液晶态类脂滴。

关 键 词:  结晶态  相变  肝脏类脂滴

STUDIES ON THE TRANSFORMATION OF THE HEPATIC LIQUID CRYSTAL DROPS IN CHICK EMBRYO AND LIPOID CRYSTALS
Xu Xuehong Zhang Xiyuan He haiping.STUDIES ON THE TRANSFORMATION OF THE HEPATIC LIQUID CRYSTAL DROPS IN CHICK EMBRYO AND LIPOID CRYSTALS[J].Acta Biophysica Sinica,1992,8(2):226-230.
Authors:Xu Xuehong Zhang Xiyuan He haiping
Abstract:
Keywords:Hepatic lipoid drops  Liquid crystal  Crystal  Transformation
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