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| 肉毒碱的生物学特性、检测方法及应用 | |
| 引用本文： | 隋丽华,叶华虎.肉毒碱的生物学特性、检测方法及应用[J].中国实验动物学杂志,2008(10):55-55. |
| 作者姓名： | 隋丽华 叶华虎 |
| 作者单位： | 军事医学科学院实验动物中心,北京100071 |
| 摘 要： | 肉毒碱（Carnitine）是广泛存在于自然界中的一种高极性、小分子季胺类化合物,又名肉碱、卡尼汀、维生素BT。肉毒碱有左旋和右旋两种构象,体内具有生物活性的是左旋肉毒碱（L-Carnitine）。L-肉毒碱是线粒体膜上唯一的活化脂肪酸载体,主要功能是携带、转运活化的脂肪酸,特别是长链饱和与不饱和脂肪酸穿越线粒体膜,进入线粒体内进行β氧化和三梭酸循环反应,为机体的各种代谢活动提供能量。由于L-肉毒碱在生物代谢中具有极其重要的作用, |
| 关 键 词： | 肉毒碱 生物活性 检测方法 |
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