| 冬虫夏草不同生长阶段甾醇类含量分析 |
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| 引用本文： | 钱正明,孙敏甜,李文庆,李光荣,李文佳.冬虫夏草不同生长阶段甾醇类含量分析[J].菌物学报,2019,38(4):539-544. |
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| 作者姓名： | 钱正明 孙敏甜 李文庆 李光荣 李文佳 |
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| 作者单位： | 广东东阳光药业有限公司国家中医药管理局重点研究室,广东 东莞,523850;广东东阳光药业有限公司国家中医药管理局重点研究室,广东 东莞,523850;广东东阳光药业有限公司国家中医药管理局重点研究室,广东 东莞,523850;广东东阳光药业有限公司国家中医药管理局重点研究室,广东 东莞,523850;广东东阳光药业有限公司国家中医药管理局重点研究室,广东 东莞,523850 |
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| 基金项目： | 国家工信部中药材提升和保障领域项目 |
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| 摘 要： | 冬虫夏草是一味传统名贵中药材,甾醇类成分是其重要的活性成分之一。为了探讨冬虫夏草不同生长阶段甾醇类成分的变化,本研究采用高效液相-蒸发光散射检测器技术对冬虫夏草5个不同阶段样品（冬虫夏草发酵菌丝体、僵虫、1cm子座冬虫夏草,4-6cm子座冬虫夏草,孢子弹射冬虫夏草）和对照样品（蝙蝠蛾幼虫）中麦角甾醇、胆甾醇和谷甾醇的含量进行了分析。结果显示4-6cm子座冬虫夏草样品总甾醇含量较高,该结果为冬虫夏草采收期的选择提供了参考。
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| 关 键 词： | 麦角甾醇 胆甾醇 谷甾醇 高效液相色谱法 |
| 收稿时间： | 2018-10-18 |
Content analyses of three kinds of sterols in different development stages of Chinese cordyceps |
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| Authors: | QIAN Zheng-Ming SUN Min-Tian LI Wen-Qing LI Guang-Rong LI Wen-Jia |
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| Institution: | Key Laboratory of State Administration of Traditional Chinese Medicine, Sunshine Lake Pharma Co., LTD, Dongguan, Guangdong, 523850, China |
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| Abstract: | Sterol is one of the important active substances in Chinese cordyceps, Ophiocordyceps sinensis. In this study, HPLC-ELSD was applied to detect three main sterols, ergosterol, cholesterol and sitosterol, in five different development stages of Chinese cordyceps, namely mycelium, ossified larva, 1cm stroma stage, 4-6cm stroma stage and sporulation stage. Uninfected Hepialus larva sample was set up as experimental control. The results showed that content of total sterols in 4-6cm stroma stage was the highest. This result provides reference for harvesting Chinese cordyceps timely. |
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| Keywords: | ergosterol cholesterol sitosterol high performance liquid chromatography (HPLC) |
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