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| 灰树花胞外多糖的结构分析* | |
| 引用本文： | 雷德柱,于淑娟,曹珍年.灰树花胞外多糖的结构分析*[J].菌物学报,2002,21(2):280-282. |
| 作者姓名： | 雷德柱 于淑娟 曹珍年 |
| 作者单位： | 1. 广州大学生物与化学工程学院 2. 华南理工大学食品与生物工程学院 3. 华南理工大学分析测试中心 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目 |
| 摘 要： | 灰树花胞外多糖是一种具有显著生物活性的生物反应调节剂，动物实验及临床研究表明灰树花多糖在抗肿瘤、抗HIV病毒以及防治糖尿病、高血压、高血脂、肥胖症、老年痴呆症等方面具有良好的效果，有些方面甚至超过已经临床应用的香菇多糖、云芝多糖和裂褶菌多糖（邢增涛等，1999；李强等，1989；项哨等，1995；劳华均等，1997）。多糖的生物活性与其结构有着密切的关系，许多文献中报道了灰树花子实体多糖的活性及结构（Ohno et al.,1985；Ohno et al.,1987；Ohno et al.,1988；），但是关于灰树花胞外多糖的结构的分析则较少见到报道。本文… |
| 文章编号： | 1007-3515(2002)02-0280-0282 |
| 修稿时间： | 2001年12月1日 |
STRUCTURAL CHARACTERIZATION OF EXO-POLYSACCHARIDE FROM LIQUID-CULTURED GRIFOLA FRONDOSA |
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