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| 大白口蘑生物学特性的观察 | |
| 引用本文： | 汤洪敏,虞泓,李长利,张灼.大白口蘑生物学特性的观察[J].菌物学报,2007,26(2):297-301. |
| 作者姓名： | 汤洪敏 虞泓 李长利 张灼 |
| 作者单位： | 1. 云南大学生命科学学院生态遗传学实验室,昆明,650091;贵州民族学院化学系,贵阳,550025 2. 云南大学生命科学学院生态遗传学实验室,昆明,650091 3. 云南英茂生物技术实验室 |
| 基金项目： | 贵州省教育厅自然科学基金(No．2004217) |
| 摘 要： | <正>大白口蘑Tricholoma giganteum Massee,是一种大型簇生的食、药用真菌(Chang & Mao,1995)。从大白口蘑菌丝发酵液中分离出的多糖蛋白复合物(PSPC)具有抗癌活性并能提高免疫反应(Liu et al．, 2000)。其子实体中含有angiotensin I-converting enzyme血管紧张素Ⅰ转变酶(ACE)抑制肽,该抑制肽作为一种主要抑制物能竞争性抑制ACE的活性,因此具有抗高血压的药效(Lee et al．,2004)。子实体中 |
| 关 键 词： | 大白口蘑 生物学特性 giganteum characteristics 免疫反应 抗癌活性 多糖蛋白复合物 分离 发酵液 菌丝 Chang 药用真菌 |
| 文章编号： | 1672-6472（2007）02-0297-0301 |
| 收稿时间： | 2006-04-12 |
| 修稿时间： | 8/8/2006 12:00:00 AM |
Biological characteristics of Tricholoma giganteum Massee |
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| Authors: | TANG Hong-Min YU Hong LI Chang-Li and ZHANG Shuo |
| Institution: | 1 Laboratory of Ecological Genetics, School of Life Sciences, Yunnan University, Kunming 650091;2 Department of Chemistry, Guizhou University for Nationalities, Guiyang 550025; 3 Inmol Laboratory of Biotechnology of Yunnan, Kunming 650212 |
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