| 海洋低温几丁质酶菌株筛选、鉴定及酶谱分析 |
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| 引用本文： | 王晓辉,赵 勇,赵小明,尹 恒,杜昱光.海洋低温几丁质酶菌株筛选、鉴定及酶谱分析[J].昆虫分类学报,2014,36(9):92-97. |
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| 作者姓名： | 王晓辉 赵 勇 赵小明 尹 恒 杜昱光 |
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| 作者单位： | (1.中国科学院 大连化学物理研究所，辽宁大连 116023；2.大连大学 生命科学与技术学院，辽宁大连 116622；3.大连理工大学 生命科学与技术学院，辽宁大连 116024；4.中国科学院大学, 北京 100049；5.中国科学院 过程工程研究所，辽宁大连 116024) |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(863计划)（2011AA10A205）；海洋工艺性行业专项（201305016-2）；中科院重点部署项目（KSZD-EW-Z-015-2）。 |
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| 摘 要： | 以胶体几丁质为唯一碳源，从大连渤海湾的底泥样品中分离到1株高产低温几丁质酶的海洋细菌，命名为DL-06。由菌株的形态特征结合16S rDNA系统发育分析，初步确定该菌株属于交替假单胞菌(Pseudoalteromonas sp. DL-06)。该菌株经30 h摇瓶发酵后测定粗酶液几丁质酶酶活为9.184 U/mL，最适反应温度为15 ℃，60 ℃孵育1 h仍保持50%以上的酶活性，表明该低温酶具有一定热稳定性。经SDS-PAGE及酶谱分析，该菌株能够产生至少3种以上不同分子质量的几丁质酶组分。Pseudoalteromonas sp. DL-06产几丁质酶在低温下高活性与热稳定特点，使其具有潜在的工业应用价值。
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| 关 键 词： | 几丁质酶 筛选 鉴定 交替假单胞菌 酶谱分析 |
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