外源喷施萘乙酸对小白菜硫代葡萄糖苷的影响

本试验研究了不同浓度的萘乙（NAA）并结合单次喷施（NAA-1）和两次喷施（NAA．2），对小白菜生长和硫代葡萄糖苷（简称硫苷）含量的影响。结果表明，与对照相比，不同的NAA处理浓度均显著增加了小白菜的鲜重。同时，NAA处理对总硫苷和单个硫苷含量产生了显著的影响。NAA-1处理时，总脂肪族硫苷、2．苯乙基硫苷和总硫苷在20mg·L-1时到达最大值；而总吲哚族硫苷在50mg·L-1时含量到达最高。NAA．2处理时，大部分单个硫苷和总硫苷在10mg·L-1处理即达到最大值。可见，在较低浓度两次喷施NAA试验中对大部分硫苷的诱导效果高于单次喷施NAA；但随着NAA处理浓度的提高，单次喷施NAA对硫苷的诱导效果较好。其中，吲哚-3-甲基硫苷含量在NAA-1处理，喷施50mg·L-1时显著高于其他处理：而2-苯乙基硫苷在单次和两次喷施NAA时，分别在20mg·L-1和10mg·L-达到了最大值。