| 茶叶片阶段性返白过程中色素蛋白复合体的变化 |
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| 引用本文： | 成浩,陈明,虞富莲,李素芳.茶叶片阶段性返白过程中色素蛋白复合体的变化[J].植物生理学通讯,2000,36(4):300-304. |
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| 作者姓名： | 成浩 陈明 虞富莲 李素芳 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院茶叶研究所，杭州 310008 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金与浙江省自然科学基金资助项目。 |
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| 摘 要： | 用ＳＤＳ－ＰＡＧＥ盘状电泳从温敏型阶段性返白的安吉白茶完全复绿叶中分离出２条叶绿素ａ蛋白复合物（ＣＰⅠ）、２条叶绿素ａ／ｂ捕光蛋白复合物（ＣＰⅡ：ＬＨＣＰ１、ＬＨＣＰ２）和１条游离色素带，而全白期叶片中则未发现ＣＰⅠ和ＣＰⅡ，但有很少量ＣＰⅡ的脱辅基蛋白和游离色素。此类叶片开始得绿时，ＣＰⅠ、ＬＨＣＰ１和ＬＨＣＰ２同时出现，但寡聚形式（ＣＰⅠａ）的恢复稍迟些，各种色素蛋白复合体的含量均随绿逐步上升
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| 关 键 词： | 安吉白茶 阶段性返白 色素蛋白复合体 温度敏感 |
| 修稿时间： | 1999年3月8日 |
The Variation of Pigment-protein Complexes in the Albescent Stage of Tea |
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| CHENG Hao,CHEN Ming,YU Fu-Lian,LI Su-fang.The Variation of Pigment-protein Complexes in the Albescent Stage of Tea[J].Plant Physiology Communications,2000,36(4):300-304. |
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| Authors: | CHENG Hao CHEN Ming YU Fu-Lian LI Su-fang |
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