| 柚果实不同部位的柚皮苷含量分析 |
| |
| 引用本文： | 杨爽,苏智先,边清泉,王劲,胡进耀.柚果实不同部位的柚皮苷含量分析[J].植物生理学通讯,2007,43(5):937-940. |
| |
| 作者姓名： | 杨爽 苏智先 边清泉 王劲 胡进耀 |
| |
| 作者单位： | 西华师范大学环境科学与生物多样性保护省级重点试验室 四川南充637002(杨爽)，绵阳师范学院生态基因中心 四川绵阳621000(苏智先，王劲，胡进耀)，绵阳师范学院天然产物研究所 四川绵阳621000(边清泉) |
| |
| 基金项目： | 四川省教育厅资助项目;四川省科技攻关项目;四川省绵阳市科技攻关项目 |
| |
| 摘 要： | 用HPLC方法测定柚果实中柚皮苷含量的结果表明:果皮中柚皮苷含量最高,占总含量的92%以上,果肉高于种子。果皮中柚皮苷合成和积累主要在膨大期之前,而果肉和种子中柚皮苷在幼果期至膨大期间大量积累。果实趋于成熟时,不同品种间柚皮苷含量变化趋势不同,贮藏期的柚皮苷含量减少。
|
| 关 键 词： | 柚 柚皮苷 苦味 积累规律 |
| 修稿时间： | 2007-04-20 |
Analysis of Naringin Content in Different Part of Citrus grandis Fruit |
| |
| YANG Shuang,SU Zhi-Xian,BIAN Qing-Quan,WANG Jin,HU Jin-Yao.Analysis of Naringin Content in Different Part of Citrus grandis Fruit[J].Plant Physiology Communications,2007,43(5):937-940. |
| |
| Authors: | YANG Shuang SU Zhi-Xian BIAN Qing-Quan WANG Jin HU Jin-Yao |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | HPLC |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
