常用的几种蒽酮比色定糖法的比较和改进 |
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引用本文: | 林炎坤.常用的几种蒽酮比色定糖法的比较和改进[J].植物生理学通讯,1989(4):53-55. |
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作者姓名: | 林炎坤 |
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作者单位: | 广西农学院农学系 南宁 |
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摘 要: | 蒽酮比色法是目前常用的定糖方法,其原理是糖类(包括多糖)在硫酸作用下,脱水生成糠醛或羟甲基糠醛,然后蒽酮与糠醛或羟甲基糠醛经脱水缩合,产生蓝绿色的糠醛衍生物,颜色的深浅即可作为定量的依据。该法具有较高灵敏度,适于微量测定,所需试剂简单,操作也较简便,因而得到普遍采用。
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关 键 词: | 蒽酮 定糖法 比色法 |
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