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| 荞麦中苯丙氨酸解氨酶活力与黄酮含量的关系（简报） | |
| 引用本文： | 唐宇,赵钢.荞麦中苯丙氨酸解氨酶活力与黄酮含量的关系（简报）[J].植物生理学通讯,1992,28(6):419-420. |
| 作者姓名： | 唐宇 赵钢 |
| 作者单位： | 西昌农业专科学校，西昌农业专科学校 四川西昌 615013，四川西昌 615013 |
| 摘 要： | 荞麦幼苗及幼苗不同器官中的黄酮含量随着苯丙氨酸解氨酶(PAL)活力的变化而变化。X射线处理可增强荞麦幼苗中苯丙烷类代谢途径,致使黄酮含量提高。 |
| 关 键 词： | 荞麦 苯丙氨酸解氨酶 黄酮 |
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