| 小样品稻米直链淀粉含量的简易测定法 |
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| 引用本文： | 程方民,杨宝平,吴平.小样品稻米直链淀粉含量的简易测定法[J].植物生理学通讯,2001,37(1):45-47. |
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| 作者姓名： | 程方民 杨宝平 吴平 |
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| 作者单位： | 1. 浙江大学农业与生物技术学院，杭州310029
2. 浙江大学生命科学学院，杭州310029 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金重点资助项目(编号39830250)。 |
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| 摘 要： | 通过对多个ＮaOH浓度、糊化时间等不同处理参数的筛选，提用０．６－０．８mol.L^-1的冷藏液直接糊化脱糙后的精米，然后于３７℃糊化２１h，继而煮沸１０min测定小样品直链淀粉含量的实验方法，具有前处理前便、重复间误差小、用样量少等优点，测得的直链淀粉含量经t检验，与常规法（ＮＹ１４７－８８）差异不显著。该方法适用于分离群体或人工气候箱处理等小样品直链淀粉含量的分析测定，同时可作为普通实验室对众多育种种材料及婀交后代直链淀粉含量的快速鉴定。
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| 关 键 词： | 水稻 直链淀粉含量 测定方法 |
| 修稿时间： | 1999年9月20日 |
A Simplified Method for
Determinating Amylose Content of Rice Small Sample |
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| CHENG Fang-min,YANG Bao-ping,WU Ping.A Simplified Method for
Determinating Amylose Content of Rice Small Sample[J].Plant Physiology Communications,2001,37(1):45-47. |
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| Authors: | CHENG Fang-min YANG Bao-ping WU Ping |
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