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臭氧对梨和苹果贮藏的影响
引用本文:黄韵珠,王勋陵.臭氧对梨和苹果贮藏的影响[J].植物生理学通讯,1990(3).
作者姓名:黄韵珠  王勋陵
作者单位:兰州大学生物系,兰州大学生物系 兰州 730000,兰州 730000
摘    要:兰州市雁滩乡冬果梨(P.bretshneideri)和黄香蕉苹果(M. pumila)置开顶式熏气小室中,通入高压电离空气发生的0.3PPmO_31小时后,放入1.5~4℃的土窖中保存,空气相对湿度89%~97%。以后每隔一个月熏气1或2次,每半个月测定呼吸强度,并随时观察果实的硬度和腐烂状况,得到如下结果: 1.O_3处理可减少窖藏水果烂果率。全部梨无发皱现象;而苹果熏2次的无发皱,其余发皱严重。梨和

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