皮状丝孢酵母同步利用葡萄糖/木糖的糖转运动力学 |
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引用本文: | 胡翠敏,王倩,龚志伟,杨晓兵,靳国杰,沈宏伟,赵宗保.皮状丝孢酵母同步利用葡萄糖/木糖的糖转运动力学[J].生物加工过程,2014(1). |
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作者姓名: | 胡翠敏 王倩 龚志伟 杨晓兵 靳国杰 沈宏伟 赵宗保 |
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作者单位: | 中国科学院大连化学物理研究所生物技术部;天津大学化工学院; |
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基金项目: | 国家重点基础研究发展计划(973计划)(2011CB707405) |
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摘 要: | 皮状丝孢酵母(Trichosporon cutaneum)能够同步利用葡萄糖和木糖生产油脂。以2-脱氧葡萄糖(2-DOG)为底物,考察皮状丝孢酵母糖跨膜运输的转运动力学。结果表明:2-DOG转运符合米氏方程,表观米氏常数K m为0.19 mmol/L,最大转运速率V max为14.1 nmol/(min·mg)。葡萄糖和木糖均竞争性抑制2-DOG转运,葡萄糖表观抑制常数K i远低于木糖,表明存在一个共用转运体系,且该转运体系对葡萄糖亲和力更高。大量木糖与2-DOG同时转运到胞内,进一步说明木糖与葡萄糖共运输。代谢抑制剂和pH对糖转运有明显影响,说明质子/底物同向运输系统是该酵母的主要糖转运系统。
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关 键 词: | 同步利用 糖转运 同向运输 -脱氧葡萄糖 皮状丝孢酵母 |
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