纤维素结合域的研究进展

纤维资源是生物界最为丰富的有机碳源,有效酶解植物纤维资源对于减缓能源枯竭和食品危机具有重要意义。然而,天然纤维素结构上的复杂多样性为酶的攻击和可及带来巨大困难。为了克服这一问题,自然界中能够利用纤维原料的酶大多由相对独立的两种结构域、催化结构域(CD)、纤维素结合结构域(CBM)组成。其中,CBM有助于酶与不溶性底物的结合,在纤维原料酶解中具有重要作用。CBM所具备的特殊的底物特异性不仅对于提高酶与纤维的可及度,增强纤维素酶解效率,揭示纤维素酶解机制具有重要意义,而且应用在基因工程产品的分离纯化,酶制剂的品质改善及细胞固定化等领域也有很好的发展前景。本文就近年来CBM的研究现状及其发展前景进行了综述。

Advances in cellulose-binding module

Cellulose is the most abundant organic carbon source in the biosphere.The enzymatic degradation of the plant cell wall is essential for solving the crisis of energy and food.However,the structure of cellulosic substrates is complex,rigid and variable in nature,the enzymes access and attack the substrates relatively inefficient.In order to overcome these problems,many of them that utilize insoluble substrates are modular,comprising catalytic modules appended to one or more non-catalytic cellulose-binding mod...