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| 带有木糖还原酶基因和木糖醇酶基因的重组酿酒酵母的构建 | |
| 引用本文： | 汪天虹 Rent.,M.带有木糖还原酶基因和木糖醇酶基因的重组酿酒酵母的构建[J].菌物系统,1999,18(3):311-315. |
| 作者姓名： | 汪天虹 Rent. M |
| 作者单位： | [1]山东大学微生物技术国家重点实验室 [2]生物技术与食品研究所 |
| 摘 要： | 采用双载体系统，将携带有瑞氏木霉木糖醇脱氢酶基因的表达质粒ｐＡＪ４０１－ｘｄｈ１转化已带有树干毕赤氏酵母木糖还原酶基因的重组酿酒酵母Ｈ４７５，构建了同时带有毕赤氏酵母木糖还原酶基因和瑞氏木霉木产基因的重组酿酒酵母ＨＸ１，研究了重组酿酒酵母ＨＸ１对木听转化利用情况。 |
| 关 键 词： | 重组酿酒酵母 木糖还原酶 木糖醇脱氢酶 |
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