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| 沙棘果肉油脂的简易提取法及果肉油脂与种子油脂的理化指标比较 | |
| 引用本文： | 杜元琦,赵国林,王维国,王毅民.沙棘果肉油脂的简易提取法及果肉油脂与种子油脂的理化指标比较[J].中国野生植物资源,1987(2). |
| 作者姓名： | 杜元琦 赵国林 王维国 王毅民 |
| 作者单位： | 庆阳师专生物系，庆阳师专生物系，庆阳师专生物系，庆阳师专生物系 |
| 摘 要： | 沙棘(Hippophae rhanmoides L.)具有很高的经济价值。沙棘的叶、枝、根、果实和种子可以提取多种生物活性物质。特别是沙棘油,其除工业和食用外,还具有重要的医用价值。沙棘油不仅存在于沙棘种子内,也存在于沙棘的果实、果肉、叶子中。据报导,沙棘油中含有维生素E、F、K、A,以及类胡萝卜素、β—谷固醇等物质,尤以果肉油中的维生素A含量最多。沙棘油具有抗辐射、抗疲劳、增强肌肉活力的性能。据N.N.马塔福诺夫报道, |
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