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美引烤烟品种NC102品质特征分析
引用本文:王娟,邓国宾,张晓龙,王超,李庚,蒋美红.美引烤烟品种NC102品质特征分析[J].中国野生植物资源,2013,32(1):29-32.
作者姓名:王娟  邓国宾  张晓龙  王超  李庚  蒋美红
作者单位:1. 云南瑞升烟草技术(集团)有限公司,云南昆明,650106
2. 红云红河烟草(集团)有限责任公司,云南昆明,650202
基金项目:云南中烟工业公司资助项目“红云集团高端品牌卷烟特色原料配套技术体系的构建”(2008YL07);“卷烟产品异地多点生产均质化技术研究”(2008GY01-2);“打造云烟高端产品综合开发技术研究”(2007CP02)
摘    要:通过对美引烤烟品种NC102、红花大金元和K326的化学成分、致香成分和感官评吸比较分析,进一步明晰了NC102的品质特征.NC102品种烤烟在石油醚提取物总量及新植二烯含量上具有明显优势,清甜香气风格突出,与K326比,在香气的细腻度、圆润性、飘逸感方面优于K326品种,在叶组配方中可以用作次主料使用.

关 键 词:美引烤烟品种  NC102  品质

Analysis of the Quality of Flue-cured Tobacco Varieties NC102 Introduced from the United States
Wang Juan , Deng Guobin , Zhang Xiaolong , Wang Chao , Li Geng , Jiang Meihong.Analysis of the Quality of Flue-cured Tobacco Varieties NC102 Introduced from the United States[J].Chinese Wild Plant Resources,2013,32(1):29-32.
Authors:Wang Juan  Deng Guobin  Zhang Xiaolong  Wang Chao  Li Geng  Jiang Meihong
Institution:1(1.Yunnan Reascend Tobacco Technology(Group) Co.,LTD.,Kunming 650106,China;2.Hongyunhonghe Tobacco(Group) Co.,LTD.,Kunming 650202,China)
Abstract:
Keywords:
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