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薏苡茎总碱抗氧化性研究
引用本文:李涂蓝,林明霞,黄锁义,李容.薏苡茎总碱抗氧化性研究[J].中国野生植物资源,2013(6):16-18.
作者姓名:李涂蓝  林明霞  黄锁义  李容
作者单位:右江民族医学院药学系,广西百色533000
基金项目:国家自然科学基金资助项目(81360684);广西自然科学基金资助课题(2011GXNSFA018046);广西中医药科技专项资助课题(GZKZ 10-128);广西教育厅课题(201106LX425);广西中医药管理局课题(gzzc1047);广西医学科学实验中心开放基金专项资助项目(KFJJ2011-04).
摘    要:目的:研究薏苡茎总碱的抗氧化性.方法:用超声辅助法(以75%乙醇作为溶剂)和减压蒸发辅助法(利用旋转蒸发仪)提取薏苡茎总碱;用普鲁士法测定其对Fe3+的还原能力;用紫外分光光度法测定其清除DPPH自由基的能力、清除超氧自由基的能力、用丁基羟基茴香醚(butylated hydroxylanisole,BHA)作对照测定其对Fe2+的螯合能力.结果:薏苡茎总碱有较强的还原Fe3+的能力、清除DPPH自由基的能力、清除超氧自由基的能力、螯合金属离子Fe2+的能力.结论:薏苡茎总碱具有较强的抗氧化性.

关 键 词:薏苡茎  总碱  抗氧化性
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