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年轻小鼠咀嚼刺激长期改变对焦虑和认知的影响
引用本文:苏俭生,韩雯斐,延莉,陈丽莉,顾佳妹,嵇婷婷,孟博.年轻小鼠咀嚼刺激长期改变对焦虑和认知的影响[J].生物化学与生物物理进展,2011,38(7):615-625.
作者姓名:苏俭生  韩雯斐  延莉  陈丽莉  顾佳妹  嵇婷婷  孟博
作者单位:同济大学口腔医学院,上海 200072;同济大学口腔医学院,上海 200072;脑功能基因组学教育部重点实验室,上海市脑功能基因组学重点实验室,华东师范大学;同济大学口腔医学院,上海 200072;同济大学口腔医学院,上海 200072;脑功能基因组学教育部重点实验室,上海市脑功能基因组学重点实验室,华东师范大学;脑功能基因组学教育部重点实验室,上海市脑功能基因组学重点实验室,华东师范大学
基金项目:国家自然科学基金(30840031, 30870790, 30970726, 81070876), 上海市科委自然科学基金(0852NM03600, 10JC1411200, 11ZZ38), 国家重点基础研究发展计划(973)(2009CB918402)和中央高校基本科研业务费专项资金资助项目
摘    要:建立长期增加或减少年轻小鼠切牙的咀嚼刺激模型.通过形态学的观察,研究小鼠下颌骨和咬肌的变化以及大脑皮层和海马的厚度改变;通过行为学实验(旷场实验、高架十字迷宫、新异物体识别和Morris水迷宫实验)观察小鼠认知能力和焦虑情绪的变化;通过高效液相色谱(HPLC)检测小鼠皮层、海马中4种单胺类神经递质(去甲肾上腺素(NE)、肾上腺素(E)、多巴胺(DA)和5-羟色胺(5-HT))的变化,以探讨小鼠焦虑情绪改变的机理;通过荧光实时定量PCR检测小鼠皮层和海马与认知紧密相关的4种基因(BDNF、Synapsin I、NR2B和CREB)的mRNA表达,以研究小鼠认知能力改变的机理.形态学结果显示:各组小鼠下颌骨和咬肌纤维的形态没有影响,各组小鼠皮层和海马的厚度也没有差异.行为学实验结果显示:咀嚼增加组小鼠焦虑倾向低于对照组和咀嚼减少组,各组小鼠短期记忆能力没有统计学差异,咀嚼增加组小鼠空间认知能力优于咀嚼减少组.高效液相色谱结果显示,咀嚼减少组小鼠与咀嚼增加组和对照组相比,去甲肾上腺素在皮层中明显升高(P<0.05).mRNA检测结果显示,咀嚼减少组小鼠4种与认知相关基因的表达量与咀嚼增加组相比都明显下调(P<0.05).上述结果提示,切牙咀嚼刺激的长期增加可以提高小鼠的自主运动能力,降低焦虑程度,提高空间认知能力,上调海马中认知相关基因的表达.切牙咀嚼刺激的长期减少,会降低小鼠的自主运动能力,下调认知相关的基因表达,增加大脑皮层中去甲肾上腺素的含量.

关 键 词:咀嚼  认知  焦虑
收稿时间:2010/11/30 0:00:00
修稿时间:3/7/2011 12:00:00 AM

The impact of long-term chewing stimulation alterations on anxiety and cognition in young mice
SU Jian-Sheng,HAN Wen-fei,YAN Li,CHEN Li-Li,GU Jia-Mei,JI Ting-Ting and MENG Bo.The impact of long-term chewing stimulation alterations on anxiety and cognition in young mice[J].Progress In Biochemistry and Biophysics,2011,38(7):615-625.
Authors:SU Jian-Sheng  HAN Wen-fei  YAN Li  CHEN Li-Li  GU Jia-Mei  JI Ting-Ting and MENG Bo
Institution:SU Jian-Sheng1),HAN Wen-Fei1),YAN Li2),CHEN Li-Li1),GU Jia-Mei1),JI Ting-Ting2),MENG Bo2)(1) School of Stomatology,Tongji University,Shanghai 200072,China,2) Shanghai Key Laboratory of Brain Functional Genomics,Key Laboratory of Brain Functional Genomics,Ministry of Education,East China Normal University,Shanghai 200062,China)
Abstract:The investigated influence of long-term increases and decreases in incisal chewing stimulation on anxiety and cognition were investigated in young adult mice,and the underlying mechanisms were explored in detail.The results indicated that chewing was not associated with any significant differences in body weight,morphological differences in the mandibular and masseter muscle fibers,or the morphology of the cortex and hippocampus.In the open field test and elevated plus maze,less anxiety-related behaviors an...
Keywords:chewing  anxiety  cognition
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