| 乳酸乳球菌fabZ1和fabZ2基因功能的鉴定 |
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| 引用本文： | 马金成,罗彪,胡喆,王海洪.乳酸乳球菌fabZ1和fabZ2基因功能的鉴定[J].生物化学与生物物理进展,2014,41(8):777-786. |
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| 作者姓名： | 马金成 罗彪 胡喆 王海洪 |
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| 作者单位： | 华南农业大学生命科学学院，广东省农业生物蛋白质功能与调控重点实验室，广州510642,华南农业大学生命科学学院，广东省农业生物蛋白质功能与调控重点实验室，广州510642,华南农业大学生命科学学院，广东省农业生物蛋白质功能与调控重点实验室，广州510642,华南农业大学生命科学学院，广东省农业生物蛋白质功能与调控重点实验室，广州510642 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金(31200028)，高等学校博士学科点专项科研基金(20104404110005)和广东高校优秀青年创新人才培养计划(LYM10038)资助项目 |
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| 摘 要： | 大肠杆菌(Escherichia coli)是Ⅱ型脂肪酸合成系统的模式生物,3-羟基脂酰ACP脱水异构酶(FabA)是不饱和脂肪酸合成中的关键酶.生物信息学分析表明,乳酸乳球菌(Lactococcus lactis)的基因组中没有标注为3-羟基脂酰ACP脱水异构酶的基因,但有两个标注为3-羟基脂酰ACP脱水酶基因LlfabZ1和LlfabZ2,其编码的蛋白质与EcFabZ的相似性分别为41%和45.1%,且都具有3-羟基脂酰ACP脱水酶两个保守的α螺旋结构.用携带LlfabZ1和LlfabZ2的质粒载体遗传互补大肠杆菌fabA温度敏感突变株CY57,在42℃下不能恢复生长,但无细胞抽提物的结果显示LlFabZ1能够使反-2-癸烯酰ACP异构成顺-3-癸烯酰ACP,而LlFabZ2则不能.互补大肠杆菌fabZ突变株HW7显示,在诱导的条件下,含有LlfabZ2的转化子能够恢复生长,而LlfabZ1则不能.体外重建脂肪酸合成反应及蛋白质活性测定表明,LlFabZ1具有3-羟基脂酰ACP脱水异构酶功能,而LlFabZ2只具有3-羟基脂酰ACP脱水酶功能.另外,未得到LlfabZ1和LlfabZ2的突变株,表明LlFabZ1和LlFabZ2可能是乳酸乳球菌脂肪酸合成酶系中的必不可少的关键蛋白.上述结果证实了乳酸乳球菌fabZ1和fabZ2两个基因在脂肪酸合成中的功能.
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| 关 键 词： | 乳酸乳球菌 细菌脂肪酸合成 -羟基脂酰ACP脱水异构酶 -羟基脂酰ACP脱水酶 |
| 收稿时间： | 2014/1/27 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2014/4/28 0:00:00 |
Identification and Function Reasearch of fabZ1 and fabZ2 of Lactococcus lactis |
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| MA Jin-Cheng,LUO Biao,HU Zhe and WANG Hai-Hong.Identification and Function Reasearch of fabZ1 and fabZ2 of Lactococcus lactis[J].Progress In Biochemistry and Biophysics,2014,41(8):777-786. |
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| Authors: | MA Jin-Cheng LUO Biao HU Zhe and WANG Hai-Hong |
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| Institution: | College of Life Sciences, South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key Laboratory of Protein Function and Regulation in Agricultural Organisms, Guangzhou 510642, China,College of Life Sciences, South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key Laboratory of Protein Function and Regulation in Agricultural Organisms, Guangzhou 510642, China,College of Life Sciences, South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key Laboratory of Protein Function and Regulation in Agricultural Organisms, Guangzhou 510642, China and College of Life Sciences, South China Agricultural University, Guangdong Provincial Key Laboratory of Protein Function and Regulation in Agricultural Organisms, Guangzhou 510642, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Lactococcus lactis bacterial fatty acid synthesis 3-hydroxydecanoyl-ACP dehydratase/isomerase 3-hydroxydecanoyl-ACP dehydratase |
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