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谷胱甘肽的解毒作用与毒性代谢物
引用本文:程元恺.谷胱甘肽的解毒作用与毒性代谢物[J].生物化学与生物物理进展,1994,21(5):395-399.
作者姓名:程元恺
作者单位:鞍钢劳动卫生研究所
摘    要:谷胱甘肽是细胞内重要的含SH基的非蛋白分子,它对氧自由基、有机氢过氧化物以及亲电子剂的灭活起着极重要的作用.但近年来的研究表明,一些连位二卤烷烃、卤烯烃、含酮结构的化合物以及一些异氰酸酯、异硫氰酸酯、醛、α,β-不饱和醛等与谷胱甘肽轭合后可导致毒性代谢物的形成.

关 键 词:谷胱甘肽    谷胱甘肽过氧化物酶    谷胱甘肽-S转移酶    解毒作用    毒性代谢物
收稿时间:1993/7/26 0:00:00
修稿时间:1993/11/12 0:00:00

Glutathione: Detoxication and Toxic Metabolites
Cheng Yuankai.Glutathione: Detoxication and Toxic Metabolites[J].Progress In Biochemistry and Biophysics,1994,21(5):395-399.
Authors:Cheng Yuankai
Institution:Institute of Labor Hygiene, Anshan Iron and Steel Complex
Abstract:
Keywords:glutathione  glutathione peroxidase  glutathione S-transferase  detoxication  toxic metabolites
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