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低分子质量魔芋甘露寡糖的长期毒性与遗传毒性研究
引用本文:蒋敏,李恒,王苗,史劲松,许正宏,罗春勤,马延和.低分子质量魔芋甘露寡糖的长期毒性与遗传毒性研究[J].生物化学与生物物理进展,2016,43(3):271-280.
作者姓名:蒋敏  李恒  王苗  史劲松  许正宏  罗春勤  马延和
作者单位:江南大学药学院制药工程实验室,无锡 214000,江南大学药学院制药工程实验室,无锡 214000,江南大学药学院制药工程实验室,无锡 214000,江南大学药学院制药工程实验室,无锡 214000,江南大学药学院制药工程实验室,无锡 214000,成都永安缘和药业生物科技有限公司,成都 610000,中国科学院微生物研究所,北京 100101
基金项目:国家“十二五”计划(2012BAD33B006)资助项目
摘    要:魔芋甘露寡糖是一种具有肠道菌群调节作用的新型食品添加剂.本研究首次通过酶解与有机溶剂沉淀法制备了低分子质量的甘露寡糖(聚合度2~7),并对这类寡糖进行了长期毒性与遗传毒性评价.在长期毒性试验中,以大鼠为实验对象,分低、中、高(2.25,5.25,7.50 g/kg)药物剂量组和阴性对照组,连续灌胃给药90天.一般状况观察、生化指标、血液学指标、病理学等与对照组比较均无显著性差异,而大体解剖观察发现,部分大鼠的肝脏与肾脏形态发生变化,但这些变化均在正常范围内,且其他各项指标差异均无统计学意义.此外,一系列实验包括小鼠骨髓微核实验、Ames试验、小鼠精子畸变试验均未发现低分子质量甘露寡糖有明显的遗传毒性.试验结果提示,本研究方法获得的低分子质量甘露寡糖在本实验条件下未发现长期毒性与遗传毒性.

关 键 词:魔芋甘露寡糖,长期毒性,Ames试验,骨髓微核试验,精子致畸试验
收稿时间:2015/10/9 0:00:00
修稿时间:2016/1/18 0:00:00

Subchronic Toxicity and Genotoxicity Assessment of Low Molecular Mass Konjac Mannan Oligosaccharide in vitro and in vivo
JIANG Min,LI Heng,WANG Miao,SHI Jin-Song,XU Zheng-Hong,LUO Chun-Qin and MA Yan-He.Subchronic Toxicity and Genotoxicity Assessment of Low Molecular Mass Konjac Mannan Oligosaccharide in vitro and in vivo[J].Progress In Biochemistry and Biophysics,2016,43(3):271-280.
Authors:JIANG Min  LI Heng  WANG Miao  SHI Jin-Song  XU Zheng-Hong  LUO Chun-Qin and MA Yan-He
Institution:School of Pharmaceutical Sciences, Jiangnan University, Wuxi 214000, China,School of Pharmaceutical Sciences, Jiangnan University, Wuxi 214000, China,School of Pharmaceutical Sciences, Jiangnan University, Wuxi 214000, China,School of Pharmaceutical Sciences, Jiangnan University, Wuxi 214000, China,School of Pharmaceutical Sciences, Jiangnan University, Wuxi 214000, China,Yongan Pharmaceutical Co. Ltd., Chengdu 610000, China and Institute of Microbiology, Chinese Academy of Sciences, Beijing 100101, China
Abstract:
Keywords:KMOS  subchronic toxicity  Ames test  micronucleus test  sperm abnormality test
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