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| 甘蔗镰孢霉与工业用酶制剂对三七茎叶有效成分转化作用的比较 | |
| 引用本文： | 韩颖,胡筱敏,姜彬慧,赵余庆.甘蔗镰孢霉与工业用酶制剂对三七茎叶有效成分转化作用的比较[J].生态学杂志,2008,27(8). |
| 作者姓名： | 韩颖 胡筱敏 姜彬慧 赵余庆 |
| 作者单位： | 1. 沈阳农业大学土地与环境学院,沈阳,110161 2. 东北大学资源与土木工程学院,沈阳,110004 3. 沈阳药科大学中药学院,沈阳,110006 |
| 基金项目： | 辽宁省自然科学基金资助项目 |
| 摘 要： | 采用生物技术对三七的种植废弃物--三七茎叶中的抗肿瘤成分人参皂苷化合物K(C-K)进行转化.比较β-葡聚糖苷酶、纤维素酶和甘蔗镰孢霉(Fusarium sacchari)对三茎叶废弃物中总皂苷的转化作用,以C-K为检测目标,优选转化活性强、C-K生成量高的转化方法.结果表明,三七茎叶经甘蔗镰孢霉转化后,C-K的产量是原皂苷中含量的215倍,是经B-葡聚糖苷酶转化的2.3倍、纤维素酶转化的3倍. |
| 关 键 词： | 三七茎叶 生物转化 酶制剂 甘蔗镰孢 |
Comparison between Fusarium sacchari and industrial enzyme preparation on the biotransformation of effective component in Panax notoginseng stems and leaves |
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