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生物芯片技术助推食品安全
引用本文:
吴菲.生物芯片技术助推食品安全[J].生物技术世界,2010(2):53-54.
作者姓名:
吴菲
作者单位:
湖南工程学院
摘 要:
指甲片儿大小的一个生物芯片,就可以实现对细胞、蛋白质、基因和其他生物成分的准确、快速、高通量的检测在食品安全检测中有着良好的发展前景。
关 键 词:
食品安全检测
生物芯片技术
助推
生物成分
发展前景
蛋白质
高通量
细胞
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