鱼粉中沙门氏菌的分离与鉴定 |
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引用本文: | 吕斐,李纯钢,王志宏,苏远科,张晓敏,崔常勇.鱼粉中沙门氏菌的分离与鉴定[J].生物技术世界,2013(7):53-54. |
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作者姓名: | 吕斐 李纯钢 王志宏 苏远科 张晓敏 崔常勇 |
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作者单位: | 龙口出入境检验检疫局;东营出入境检验检疫局; |
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摘 要: | 采用传统生化鉴定及血清学方法,联合半自动细菌鉴定仪、miniVIDAS和VITEK COMPACT 2全自动微生物分析仪方法,从CNAS测试样品鱼粉中成功分离鉴定沙门氏菌,并结合食品微生物学检验实践,对分离鉴定过程进行了总结分析。
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关 键 词: | 鱼粉 沙门氏菌 分离鉴定 |
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