| 植酸酶的分子生物学与基因工程 |
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| 引用本文： | 姚斌,范云六.植酸酶的分子生物学与基因工程[J].生物工程学报,2000,16(1):1-5. |
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| 作者姓名： | 姚斌 范云六 |
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| 作者单位： | 1. 中国农业科学院饲料研究所,北京,100081
2. 中国农业科学院生物技术研究中心,北京,100081 |
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| 摘 要： | 植酸酶是一种新型的、可作为动物饲料添加剂的重要酶制剂，它对提高饲料中磷的利用率，提高动物的生产性能，以及减轻因动物高磷粪便所导致的环境水域的磷污染有着重要意义。本文综述了植酸酶的分子生物学及基因工程研究的最新进展，讨论了其进一步的研究发展方向。
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| 关 键 词： | 植酸酶， 分子生物学， 基因工程 |
| 文章编号： | 1000-3061(2000)01-0001-05 |
| 修稿时间： | 1999-04-12 |
Molecular Biology and Gene Engineering of Phytase |
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| YAO Bin,FAN Yun-liu.Molecular Biology and Gene Engineering of Phytase[J].Chinese Journal of Biotechnology,2000,16(1):1-5. |
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| Authors: | YAO Bin FAN Yun-liu |
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| Institution: | YAO Bin
;(Feed Research InstituteBeijing 100081);FAN Yun-liu
;(Biotechnology Research Center, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081) |
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| Abstract: | Phytase is a new-style enzyme used in monogastric animal feed. The addition of phytase to feed can increase phosphorus availability, decrease environmental phosphorus pollution and improve the performance ot animal. This paper reviews the research progress and trend in recent studies related to molecular biology and gene engineering of phytase. |
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| Keywords: | Phytase molecular biology gene engineering |
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