| 基于酶电极系统的葡萄糖浓度在线控制 |
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| 引用本文： | 贾宗剑,张先恩.基于酶电极系统的葡萄糖浓度在线控制[J].生物工程学报,1996,12(3):355-358. |
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| 作者姓名： | 贾宗剑 张先恩 |
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| 作者单位： | 中国科学院武汉病毒研究所 武汉 430071 |
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| 摘 要： | 补料分批技术在发酵工业中被广泛应用,其物料流加方式有3类,其中恒流速和指数补料属无反馈控制操作,靠经验或预设的数学模型决定补料速度,但由于发酵过程的复杂性,实际过程往往偏离预设的模型;恒底物浓度流加属反馈控制,通过对特定参数的检测,根据参数的变化情况反馈控制物料的流加,可控制菌生长在最佳条件下,从而获得高浓度的目的产物。反馈控制分直接控制和间接控制。间接
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| 关 键 词： | 发酵学 酶电极系统 葡萄糖 在线控制 |
On-line Control of Glucose Concentration Based On Enzyme Electrode System |
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| Jia Zongjian Zhang Xianen.On-line Control of Glucose Concentration Based On Enzyme Electrode System[J].Chinese Journal of Biotechnology,1996,12(3):355-358. |
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| Authors: | Jia Zongjian Zhang Xianen |
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| Abstract: | This study has incorporated a smart enzyme electrode flow injection analysis and a sampling system for on-line control of glucose in the fermentation of E. coli. Using the system we has realized the fed-batch operation for constant glucose concentration in fermenter. And we has analysized the fermentative characteristic of E. coli at four variety of glucose concentrations. |
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| Keywords: | Enzyme electrode on-line control E coli glucose fed-batch |
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