| 微生物发酵制备鼠李糖最佳条件的研究 |
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| 引用本文： | 李祖义,李江云,徐国梁,施邑屏.微生物发酵制备鼠李糖最佳条件的研究[J].生物工程学报,1999,15(1):116-119. |
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| 作者姓名： | 李祖义 李江云 徐国梁 施邑屏 |
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| 作者单位： | 中国科学院上海有机化学研究所 上海 200032 |
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| 摘 要： | Ｌ鼠李糖（６脱氧Ｌ甘露糖）在有机合成中，常作为一种起始物质参与合成具有光学活性的有机化合物，是许多药物的重要中间体。目前国内外制备商品鼠李糖均采用较落后的提取方法，其原料来源于栎树皮中的栎皮苷，柚橘果皮中柚皮苷等。这类物质可水解得到鼠李糖。由...
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| 关 键 词： | 鼠李糖脂，水解作用，鼠李糖 |
Studies on Optimum Conditions of Preparation of Rhamnose by Microbial Fermentation |
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| Li Zuyi,Li Jiangyun,Xu Guoliang,Shi Yiping.Studies on Optimum Conditions of Preparation of Rhamnose by Microbial Fermentation[J].Chinese Journal of Biotechnology,1999,15(1):116-119. |
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| Authors: | Li Zuyi Li Jiangyun Xu Guoliang Shi Yiping |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Rhamnolipids hydrolysis rhamnose |
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