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| 植物细胞离析酶的制备和应用 | |
| 引用本文： | 林开江,袁康培,王坤元,陈兵,董国强.植物细胞离析酶的制备和应用[J].生物工程学报,1994,10(1):71-75. |
| 作者姓名： | 林开江 袁康培 王坤元 陈兵 董国强 |
| 作者单位： | 浙江省农业科学院微生物研究所，杭州310021 |
| 摘 要： | 用 Aspergillus sp．A-19菌经固体发酵研制成一种新的植物细胞离析酶(SeparatasezA—P)。其离析单细胞的酶活力平均为70 767u／g，有效作用的pH在3．0—7．0，温度为20—45℃。发酵培养基配方是麸皮：桔皮粉：(NH4)2SO4(w／w)为100:100:O．63，料水比为1 :2．0，培养适宜条件为25℃、60小时。 |
| 关 键 词： | Aspergillus sp. 植物细胞离析酶，原生质体 |
Preparation and Application of Maceration Enzyme from Aspergillus sp. |
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| Lin Kaijiang Yuan Kangpei Wang Kunyuan Chen Bin Dong Guoqiang.Preparation and Application of Maceration Enzyme from Aspergillus sp.[J].Chinese Journal of Biotechnology,1994,10(1):71-75. | |
| Authors: | Lin Kaijiang Yuan Kangpei Wang Kunyuan Chen Bin Dong Guoqiang |
| Abstract: | |
| Keywords: | Maceration enzyme protoplast Aspergillus sp |
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