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不同土壤农化性状下铁观音茶叶品质比较
引用本文:洪翠云,郑丽燕,王果,郭琳,郭雅玲.不同土壤农化性状下铁观音茶叶品质比较[J].亚热带植物科学,2010,39(4).
作者姓名:洪翠云  郑丽燕  王果  郭琳  郭雅玲
摘    要:本试验以铁观音茶树品种为研究对象,选取福建省安溪县祥华乡、芦田镇及平和县九峰镇3个铁观音茶园为试点,比较不同土壤农化性状下铁观音鲜叶内生化成分含量的差异。结果表明,在三个供试地中,芦田种植的铁观音内含物丰富,生化品质优于祥华、九峰;九峰种植的铁观音,鲜叶加工而成的毛茶感官品质较苦涩。对茶园土壤农化性状分析显示,铁观音品质受土壤农化性状影响较明显。

关 键 词:铁观音  土壤农化性状  内含生化成分

Quality Comparison on Tie Guanyin Planted in Different Agrochemical Characters
HONG Cui-yun,ZHENG Li-yan,WANG Guo,GUO Lin,GUO Ya-ling.Quality Comparison on Tie Guanyin Planted in Different Agrochemical Characters[J].Subtropical Plant Science,2010,39(4).
Authors:HONG Cui-yun  ZHENG Li-yan  WANG Guo  GUO Lin  GUO Ya-ling
Abstract:
Keywords:
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