| 假交替单胞菌LJ1菌株产褐藻胶裂解酶的培养条件优化及酶学性质 |
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| 引用本文： | 马悦欣,纪涛,李慧琼,陈炜,高嵩,刘声锋.假交替单胞菌LJ1菌株产褐藻胶裂解酶的培养条件优化及酶学性质[J].微生物学报,2009,49(8). |
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| 作者姓名： | 马悦欣 纪涛 李慧琼 陈炜 高嵩 刘声锋 |
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| 作者单位： | 大连水产学院,辽宁省省级高校水生生物学重点实验室,大连,116023 |
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| 基金项目： | 大连水产学院辽宁省省级高校水生生物学重点实验室开放课题 |
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| 摘 要： | 目的]为了优化Lj1菌株的培养条件使之产生高活性的胞外褐藻胶裂解酶.方法]通过富集培养技术从海带筛选到一株褐藻胶裂解酶产生菌Lj1,依据表型特征、脂肪酸组成分析及16S rRNA基因序列分析对该菌株进行鉴定.通过单因子和正交试验对Lj1菌株产胞外褐藻胶裂解酶的培养条件进行了优化.结果]Lj1菌株属于假交替单胞菌属(Pseudoalteromonas).该菌株产酶的最佳培养基组成为:褐藻胶3g/L、(NH4)2SO43 g/L、NaCl 20 g/L、KH2PO4 0.1 g/L、CaCl2 0.1 g/L;最佳培养条件为:250 mL三角烧瓶中装液量25 mL、接种量3%、摇瓶转速150 r/min、pH7.5、培养温度为28℃、培养时间为24 h.LJl菌株所产褐藻胶裂解酶的最适温度为40℃,最适pH7.6,最适NaCl浓度为0.3 mol/L.1 mol/1.金属离子Mg2+对酶活力有明显的促进作用,而C02+和Zn2+对酶活力有较强的抑制作用.结论]LJ1菌株是Pseudoalteromonas新的胞外褐藻胶裂解酶产生菌,在最佳培养条件下,该菌株的酶活力提高了66%.
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| 关 键 词： | 褐藻胶裂解酶 菌种筛选 培养条件优化 酶学特性 |
Culture optimization and characterization of an alginate-lyase from Pseudoalteromonas sp.LJ1 |
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| Yuexin Ma,Tao Ji,Huiqiong Li,Wei Chen,Song Gao,Shengfeng Liu.Culture optimization and characterization of an alginate-lyase from Pseudoalteromonas sp.LJ1[J].Acta Microbiologica Sinica,2009,49(8). |
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| Authors: | Yuexin Ma Tao Ji Huiqiong Li Wei Chen Song Gao Shengfeng Liu |
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