| 蜂房哈夫尼菌植酸酶基因appA的克隆、表达及酶学性质研究 |
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| 引用本文： | 谷维娜,黄火清,杨培龙,罗会颖,孟昆,王亚茹,姚斌.蜂房哈夫尼菌植酸酶基因appA的克隆、表达及酶学性质研究[J].微生物学报,2007,23(6). |
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| 作者姓名： | 谷维娜 黄火清 杨培龙 罗会颖 孟昆 王亚茹 姚斌 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院饲料研究所，北京 100081;中国农业科学院饲料研究所，北京 100081;中国农业科学院饲料研究所，北京 100081;中国农业科学院饲料研究所，北京 100081;中国农业科学院饲料研究所，北京 100081;中国农业科学院饲料研究所，北京 100081;中国农业科学院饲料研究所，北京 100081 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究与发展计划（863计划）项目（No.2006AA020101）资助。 |
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| 摘 要： | 从蜂房哈夫尼菌（Hafnia alvei）中克隆获得一个植酸酶编码基因appA, 该基因全长1335bp，编码444个氨基酸，其中前33个氨基酸为信号肽，成熟蛋白的理论分子量为45.2kD。将基因appA 克隆到大肠杆菌E. coli表达载体pET-22b(+)，并在大肠杆菌中表达, 表达产物具有植酸酶活性。对表达的酶蛋白进行纯化，并初步研究了该酶的酶学性质，结果表明：酶的作用最适pH值为4.5；在pH 2.0～10.0范围内, 酶活性保留80％以上；酶的作用最适温度为60℃；酶的比活性为356.7U/mg，酶动力学分析表明其K,/i>m为0.49mmol/L，Vmax为238U/mg；该酶对胰蛋白酶和胃蛋白酶有一定的抗性。该研究为哈夫尼菌属来源植酸酶的首次报道。
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| 关 键 词： | 植酸酶 基因表达 纯化，酶学性质 |
Gene Cloning, Expression and Characterization of a Novel Phytase from Hafnia alvei |
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| GU Wei-N,HUANG Huo-Qing,YANG Pei-Long,LUO Hui-Ying,MENG Kun,WANG Ya-Ru and YAO Bin.Gene Cloning, Expression and Characterization of a Novel Phytase from Hafnia alvei[J].Acta Microbiologica Sinica,2007,23(6). |
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| Authors: | GU Wei-N HUANG Huo-Qing YANG Pei-Long LUO Hui-Ying MENG Kun WANG Ya-Ru and YAO Bin |
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| Institution: | Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China;Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China;Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China;Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China;Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China;Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China;Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | phytase overexpression purification charaterization |
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