| 耐高渗压高产甘油的一个假丝酵母新种——产甘油假丝酵母 |
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| 引用本文： | 王正祥,诸葛健,方慧英.耐高渗压高产甘油的一个假丝酵母新种——产甘油假丝酵母[J].微生物学报,1999,39(1). |
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| 作者姓名： | 王正祥 诸葛健 方慧英 |
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| 作者单位： | 无锡轻工大学发酵甘油研究设计中心 无锡 214036 |
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| 摘 要： | 从自然标本中分离获得一高产甘油的菌株WL20025，仅发酵葡萄糖及微发酵蔗糖，能利用葡萄糖、蔗糖、乙醇生长，微利用甘油和柠檬酸，不利用肌醇、硝酸盐、赤藓醇、阿拉伯醇、甘露醇，与DBB显色反应为阴性，可在含500g/L葡萄糖或100mL/L醋酸的培养基中及40℃下生长，可在水活度为0890～0900的培养基中生长，出芽生殖，易形成“假丝酵母菌型”假菌丝，不进行有性生殖，线粒体DNA的分子量为20kb，是假丝酵母属的一个新种，定名为产甘油假丝酵母(Candida glycerolgenesis ZhugeWTBZ] sp.nov.)。
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| 关 键 词： | 产甘油假丝酵母， 鉴定， 发酵 |
A NEW OSMOTOLERANT AND GLYCEROL HIGHLY PRODUCING SPECIES CANDIDA GLYCEROLGENESIS ZHUGE SP.NOV. |
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| Wang Zhengxiang\ Zhuge Jian\ Fang Huiying.A NEW OSMOTOLERANT AND GLYCEROL HIGHLY PRODUCING SPECIES CANDIDA GLYCEROLGENESIS ZHUGE SP.NOV.[J].Acta Microbiologica Sinica,1999,39(1). |
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| Authors: | Wang Zhengxiang\ Zhuge Jian\ Fang Huiying |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Candida glycerolgenesis Identification Fermentation |
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