| 褐藻胶降解菌的筛选、鉴定及产酶条件优化 |
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| 引用本文： | 赵婉琳,叶静,张娜,肖美添,赵鹏,黄雅燕.褐藻胶降解菌的筛选、鉴定及产酶条件优化[J].微生物学报,2019,59(1):169-180. |
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| 作者姓名： | 赵婉琳 叶静 张娜 肖美添 赵鹏 黄雅燕 |
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| 作者单位： | 华侨大学化工学院, 福建 厦门 361021,华侨大学化工学院, 福建 厦门 361021;厦门市海洋资源综合利用工程技术研究中心, 福建 厦门 361021,华侨大学化工学院, 福建 厦门 361021;厦门市海洋资源综合利用工程技术研究中心, 福建 厦门 361021,华侨大学化工学院, 福建 厦门 361021;厦门市海洋资源综合利用工程技术研究中心, 福建 厦门 361021,华侨大学化工学院, 福建 厦门 361021;厦门市海洋资源综合利用工程技术研究中心, 福建 厦门 361021,华侨大学化工学院, 福建 厦门 361021;厦门市海洋资源综合利用工程技术研究中心, 福建 厦门 361021 |
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| 基金项目： | 海洋公益性行业科研专项（201505026-5）；福建省高校产学合作重大项目（2018N5008）；泉州市科技计划重点项目（2015Z140） |
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| 摘 要： | 【目的】筛选一株能降解褐藻胶的菌株,并优化产酶条件以提高褐藻胶裂解酶活力。【方法】从漳州海域采集到海水和海泥,以海藻酸钠为唯一碳源,通过富集培养、初筛、复筛筛选到一株能够降解褐藻胶的菌株。依据16S rRNA序列分析、生理生化特征、菌体形态及菌落特征对该菌进行鉴定。通过单因素和正交试验对该菌的产酶条件进行优化。【结果】该菌属于海科贝特氏菌,命名为Cobetiamarina HQZ08。该菌株最佳的产酶培养基组成为:海藻酸钠7.00g/L、蛋白胨3.00g/L、NaCl30.00g/L,K2HPO4·3H2O 1.25 g/L。最佳发酵条件为:接种量2%,接种龄12 h,培养基起始pH为7.0,培养温度25°C,培养时间24 h。优化后褐藻胶裂解酶活力达到68.5 U/mL,TLC法分析酶解产物为褐藻胶寡糖。【结论】HQZ08菌株可以用于降解褐藻胶,产生聚合度为2–6的褐藻胶寡糖。
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| 关 键 词： | 褐藻胶裂解酶 海科贝特氏菌 褐藻胶寡糖 |
| 收稿时间： | 2018/3/10 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2018/7/5 0:00:00 |
Screening, identification and fermentation optimization of an alginate-degrading strain |
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| Wanlin Zhao,Jing Ye,Na Zhang,Meitian Xiao,Peng Zhao and Yayan Huang.Screening, identification and fermentation optimization of an alginate-degrading strain[J].Acta Microbiologica Sinica,2019,59(1):169-180. |
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| Authors: | Wanlin Zhao Jing Ye Na Zhang Meitian Xiao Peng Zhao and Yayan Huang |
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| Institution: | College of Chemical Engineering, Huaqiao University, Xiamen 361021, Fujian Province, China,College of Chemical Engineering, Huaqiao University, Xiamen 361021, Fujian Province, China;Xiamen Engineering and Technological Research Center for Comprehensive Utilization of Marine Biological Resources, Xiamen 361021, Fujian Province, China,College of Chemical Engineering, Huaqiao University, Xiamen 361021, Fujian Province, China;Xiamen Engineering and Technological Research Center for Comprehensive Utilization of Marine Biological Resources, Xiamen 361021, Fujian Province, China,College of Chemical Engineering, Huaqiao University, Xiamen 361021, Fujian Province, China;Xiamen Engineering and Technological Research Center for Comprehensive Utilization of Marine Biological Resources, Xiamen 361021, Fujian Province, China,College of Chemical Engineering, Huaqiao University, Xiamen 361021, Fujian Province, China;Xiamen Engineering and Technological Research Center for Comprehensive Utilization of Marine Biological Resources, Xiamen 361021, Fujian Province, China and College of Chemical Engineering, Huaqiao University, Xiamen 361021, Fujian Province, China;Xiamen Engineering and Technological Research Center for Comprehensive Utilization of Marine Biological Resources, Xiamen 361021, Fujian Province, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | alginate lyase Cobetia marina alginate oligosaccharides |
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