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大肠杆菌(Escherichia coli A S 1.357)L-天门冬酰胺酶的研究I. L-天门冬酰胺酶高产菌株的筛选
引用本文:邱秀宝,郝风兮,钱世钧,陈嘉懿,孟广震.大肠杆菌(Escherichia coli A S 1.357)L-天门冬酰胺酶的研究I. L-天门冬酰胺酶高产菌株的筛选[J].微生物学报,1973,13(1).
作者姓名:邱秀宝  郝风兮  钱世钧  陈嘉懿  孟广震
作者单位:中国科学院微生物研究所 北京
摘    要:从87株细菌中筛选取得L-天门冬酰胺酶的高产菌株大肠杆菌(Escherichia coli AS 1.357)。采用7.5—10%玉米浆培养基(pH7.0一7.5),于37℃振荡培养8小时,可获得高活力的L一天门冬酰胺酶(4.6单位/毫升)。在我们的实验条件下,葡萄糖不利于L-天门酰胺酶的形成.

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