| 影响青霉产聚乙烯醇降解酶营养因素的研究 |
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| 引用本文： | 张颖,李寅,陈坚.影响青霉产聚乙烯醇降解酶营养因素的研究[J].微生物学报,2004,44(5):650-653. |
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| 作者姓名： | 张颖 李寅 陈坚 |
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| 作者单位： | 江南大学工业生物技术教育部重点实验室,江南大学生物工程学院环境生物技术研究室,无锡,214036 |
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| 基金项目： | 国家"863计划"(2003AA322050) |
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| 摘 要： | 在培养基中没有聚乙烯醇 (PVA)及有PVA存在的情况下 ,考察了酵母粉、2 0种氨基酸和部分维生素对一株青霉WSH0 2 2 1产PVA降解酶的影响。当培养基中无PVA时 ,以酵母粉为氮源时 ,该菌株可产生 38 9U L的PVA降解酶 ;加入PVA后 ,酶活提高了 3 3倍 ,表明该菌株所产的PVA降解酶是可诱导的。进一步研究发现 ,不管培养基中是否存在PVA ,若没有苏氨酸存在 ,该菌株正常生长 ,但不能产生PVA降解酶 ,表明苏氨酸是该菌株产生PVA降解酶所必需的 ,而非生长所必需。在苏氨酸添加浓度为 10mg L到 2 0mg L的范围内 ,该菌株所产PVA降解酶的酶活随着培养基中苏氨酸浓度的增大而呈现上升趋势。
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| 关 键 词： | 青霉 聚乙烯醇 降解酶 酵母粉 苏氨酸 影响 |
| 文章编号： | 0001-6209(2004)05-0650-04 |
| 修稿时间： | 2004年1月2日 |
Effects of Nutrition Condition on Producing Polyvinyl Alcohol (PVA) Degrading Enzyme by Penicillium sp. |
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| ZHANG Ying LI Yin CHEN Jian..Effects of Nutrition Condition on Producing Polyvinyl Alcohol (PVA) Degrading Enzyme by Penicillium sp.[J].Acta Microbiologica Sinica,2004,44(5):650-653. |
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| Authors: | ZHANG Ying LI Yin CHEN Jian |
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| Institution: | ZHANG Ying LI Yin CHEN Jian~*. |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Penicillium sp PVA degrading enzyme Yeast extract Threonine Effect |
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