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犬源乳酸菌高密度培养条件的优化
引用本文:谷长维,李太元,常巧呈,周末,赵义龙.犬源乳酸菌高密度培养条件的优化[J].中国微生态学杂志,2007,19(3):251-252,255.
作者姓名:谷长维  李太元  常巧呈  周末  赵义龙
作者单位:延边大学农学院,吉林,龙井,133400
摘    要:本文研究了犬源乳酸菌生长繁殖的环境条件(温度、接种量、起始pH等)和培养基组成(氮源、碳源等),优化确定了犬源乳酸菌密度培养的适宜培养条件为:起始pH为6.5,培养温度为37℃,培养基配比为麦芽糖∶乳糖(1∶1)2%、牛肉浸膏1.0%、缓冲盐A0.5%,NaCl 0.25%,MgSO40.1%,接种量5%,结合优化的培养条件,可使犬源乳酸菌活菌数得到进一步提高。

关 键 词:犬源乳酸菌  高密度培养  优化
文章编号:1005-376X(2007)03-0251-03
收稿时间:2007-01-09
修稿时间:2007-01-09

Dog source Lactobacillus of high density cultural conditional optimize
GUO Chang-wei,LI Tai-yuan,CHANG Qiao-ceng,ZHOU Mo,ZHAO Yi-long.Dog source Lactobacillus of high density cultural conditional optimize[J].Chinese Journal of Microecology,2007,19(3):251-252,255.
Authors:GUO Chang-wei  LI Tai-yuan  CHANG Qiao-ceng  ZHOU Mo  ZHAO Yi-long
Institution:Agricultural College of Yanbian University, Longjing 133400, China
Abstract:
Keywords:Dog source Lactobacillus  High density to cultivate  Optimize
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