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饲用微生态制剂替代抗生素的研究进展
引用本文:黄卫强,张和平.饲用微生态制剂替代抗生素的研究进展[J].中国微生态学杂志,2015,27(4):488-494.
作者姓名:黄卫强  张和平
作者单位:内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古呼和浩特,010018
摘    要:饲用抗生素的过度使用衍生出药物残留和抗药性两大严峻的问题,因此减少甚至禁止抗生素的使用并寻找适宜的替代物已到了刻不容缓的地步。时至今日,绿色、安全且无残留的益生菌微生态制剂以其改善宿主肠道菌群平衡、促进消化吸收、增强免疫力等功效正在逐步跻身于促生长饲料添加剂的行列以替代抗生素的使用。本综述着重论述益生菌微生态制剂的作用机制和应用现状。同时论述包括合生元和微胶囊化开发技术及抗生素与益生菌微生态制剂的配伍使用,以期为今后促生长饲料添加剂的开发提供一定的理论基础。

关 键 词:饲料添加剂  益生菌  微生态制剂  合生元  微胶囊化  抗生素

Microecologics as the alternatives to antibiotics in feed: research progress
HUANG Wei-qiang and ZHANG He-ping.Microecologics as the alternatives to antibiotics in feed: research progress[J].Chinese Journal of Microecology,2015,27(4):488-494.
Authors:HUANG Wei-qiang and ZHANG He-ping
Institution:HUANG Wei-qiang;ZHANG He-ping;Key Laboratory of Dairy Biotechnology and Engineering,Inner Mongolia Agricultural University;
Abstract:
Keywords:Feed additives  Probiotics  Microecologics  Synbiotics  Microencapsulation  Antibiotics
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