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| 一种来源于蜗牛酶的β-葡萄糖苷酶的纯化 | |
| 引用本文： | 刘欣,杨凌,戴晓冬,崔昱.一种来源于蜗牛酶的β-葡萄糖苷酶的纯化[J].中国微生态学杂志,2010,22(12):1103-1106. |
| 作者姓名： | 刘欣 杨凌 戴晓冬 崔昱 |
| 作者单位： | [1]大连医科大学微生物学教研室,辽宁大连116044 [2]中国科学院大连化学物理研究所药用资源开发研究组,辽宁大连116023 [3]大连医科大学寄生虫学教研室,辽宁大连116044 |
| 摘 要： | 通过DEAE-Sepharose离子交换分段层析、DEAE-Sepharose离子交换梯度层析和Sephadex G-100凝胶过滤层析三种方法的联用,从中华白玉蜗牛消化酶中提纯出一种β-葡萄糖苷酶。该酶在SDS-PAGE上呈单一蛋白质条带。应用SDS-PAGE和凝胶过滤层析测定其分子量,提示该酶是由4个分子量为110~115 kD的相同亚基组成的同源四聚体。pNPG为底物的动力学参数Km和Vmax分别为0.182 mmol/L和0.189μmol/(min.mg)。 |
| 关 键 词： | 蜗牛酶 β-葡萄糖苷酶 纯化 |
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