| 乳酸菌对重金属污染的生物修复作用 |
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| 引用本文： | 王晓伟,姚国强,高鹏飞,李晶,郭建林,郭霄,张和平.乳酸菌对重金属污染的生物修复作用[J].中国微生态学杂志,2014(8):968-972. |
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| 作者姓名： | 王晓伟 姚国强 高鹏飞 李晶 郭建林 郭霄 张和平 |
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| 作者单位： | 内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(2011AA100902);农业部现代农业产业技术体系建设项目(CARS-37) |
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| 摘 要： | 乳酸菌具有吸附及积累重金属离子的特性,且乳酸菌对重金属污染的生物修复作用的安全性较高。本研究综述了乳酸菌修复重金属污染的机制,及乳酸菌生物修复重金属污染水体、农产品及生物体的研究现状,为重金属污染的修复提供新思路。乳酸菌作为自然环境中普遍存在的一种安全且可食用微生物,其在生物修复重金属污染方面将发挥其独有的优势。
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| 关 键 词： | 乳酸菌 重金属污染 生物修复 |
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