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响应面法对抑制多杀性巴氏杆菌的枯草芽胞杆菌五倍子发酵液发酵条件的优化
引用本文:舒燕,王升平,邬理洋,缪东,周小玲,曾发姣,周映华,吴胜莲,刘惠知.响应面法对抑制多杀性巴氏杆菌的枯草芽胞杆菌五倍子发酵液发酵条件的优化[J].中国微生态学杂志,2016(1).
作者姓名:舒燕  王升平  邬理洋  缪东  周小玲  曾发姣  周映华  吴胜莲  刘惠知
作者单位:湖南省微生物研究院,湖南省微生物研究院,湖南省微生物研究院,湖南省微生物研究院,湖南省微生物研究院,湖南省微生物研究院,湖南省微生物研究院,湖南省微生物研究院,湖南省微生物研究院
摘    要:目的利用响应面法对枯草芽胞杆菌AP139与中草药五倍子混合发酵液针对多杀性巴氏杆菌PM2010的抑菌效果进行优化,为畜禽多杀性巴氏杆菌病防治提供参考。方法采用Plackett-Burman设计法对影响枯草芽胞杆菌AP139与中草药五倍子发酵液抑菌效果的8个因子的重要性进行考察,筛选出对抑菌效果具有显著性影响的主效应因素,再通过中心组合设计和响应面分析法确定各显著影响因子的最佳水平。结果优化后的发酵条件为:蛋白胨10g/L,葡萄糖20g/L,NaCl 5g/L,MgSO_4·7H_2O_2.26g/L,五倍子3%,接种量2.04%,温度35℃,培养48h。结论通过响应面法优化后,枯草芽胞杆菌AP139与五倍子发酵液对巴氏杆菌PM2010抑菌圈效果达到了29.8711mm,相对于发酵条件优化前提高了1.92倍。

关 键 词:Plackett-Buman设计  枯草芽胞杆菌  五倍子发酵  响应面分析法

Optimization of Galla Chinensis fermentation by Bacillus subtilis AP139 with response surface methodology
Abstract:
Keywords:
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