| 生物发酵法制备木糖醇的研究进展 * |
| |
| 引用本文： | 王蒙,张全,高慧鹏,关浩,曹长海.生物发酵法制备木糖醇的研究进展 *[J].中国生物工程杂志,2020,40(3):144-153. |
| |
| 作者姓名： | 王蒙 张全 高慧鹏 关浩 曹长海 |
| |
| 作者单位： | 中国石油化工股份有限公司大连石油化工研究院 生物燃料及生物化工重点实验室 大连 116045 |
| |
| 基金项目： | * 中国石油化工股份有限公司(218018-3) |
| |
| 摘 要： | 木糖醇由于其特殊的物理,化学性质在众多领域被广泛应用,全球需求量日益增多.目前,木糖醇的工业生产方法是由纯D-木糖在高温,高压下化学催化法制得的,该方法存在原料要求高,能耗高,条件苛刻,污染重等问题.生物发酵技术可以利用菌株发酵价格低廉的农作物废弃物来制备木糖醇,由于其原料来源广,能耗低,条件温和,环境友好等优点而备受关注,是一种潜在的具有吸引力的化学过程替代品.然而,由于发酵产物木糖醇含量低,微生物发酵法制备木糖醇的路线尚未在工业上得到实践.综述了生物法制备木糖醇过程中影响木糖醇产率的因素以及可能的菌种改造技术,并给出了生物技术生产木糖醇目前面临的挑战,进一步展望了生物法制备木糖醇的研究方向.
|
| 关 键 词： | 微生物 发酵 木糖醇 |
| 收稿时间： | 2019-07-10 |
Research Progress on the Biological Fermentation of Xylitol |
| |
| WANG Meng,ZHANG Quan,GAO Hui-peng,GUAN Hao,CAO Chang-hai.Research Progress on the Biological Fermentation of Xylitol[J].China Biotechnology,2020,40(3):144-153. |
| |
| Authors: | WANG Meng ZHANG Quan GAO Hui-peng GUAN Hao CAO Chang-hai |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Microorganism Fermentation Xylitol |
|
| 点击此处可从《中国生物工程杂志》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《中国生物工程杂志》下载免费的PDF全文 |
|
