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耐高糖高产2,3-丁二醇产酸克雷伯氏杆菌的选育
引用本文:杜军,纪晓俊,胡南,肖爱华,朱建国,李霜,黄和.耐高糖高产2,3-丁二醇产酸克雷伯氏杆菌的选育[J].中国生物工程杂志,2008,28(6):89-92.
作者姓名:杜军  纪晓俊  胡南  肖爱华  朱建国  李霜  黄和
作者单位:南京工业大学制药与生命科学学院 南京工业大学制药与生命科学学院 南京工业大学制药与生命科学学院 江苏省工业生物技术创新中心 南京工业大学制药与生命科学学院 南京工业大学制药与生命科学学院 南京工业大学制药与生命科学学院
基金项目:国家自然科学基金 , 国家重点基础研究发展计划(973计划) , 国家高技术研究发展计划(863计划) , 江苏省博士后科学基金
摘    要:以产酸克雷伯氏杆菌(Klebsiella oxytoca) ME-UD-3为出发菌株,经紫外线及硫酸二乙酯复合诱变后分别在葡萄糖浓度逐渐提高的液体培养基中进行富集培养,筛选获得了一株耐高糖的2,3-丁二醇高产突变菌株K. oxytoca ME-UD-3-4;该菌株的初始葡萄糖耐受浓度从出发菌株的120g/L提高到300g/L以上,在初始葡萄糖浓度为95 g/L的条件下发酵培养,与出发菌株相比发酵时间缩短了8h,2,3-丁二醇的产量由原来的38.5g/L提高到43.0g/L,生产强度从0.80 g/L·h提高到1.08 g/L·h,转化率达到了理论值的91%。

关 键 词:产酸克雷伯氏杆菌  复合诱变  2  3-丁二醇  发酵  
收稿时间:2008-01-23
修稿时间:2008-03-06

Breeding of High Glucose Tolerant Klebsiella oxytoca for the Fermentative Production of 2,3-Butanediol
DU Jun,JI Xiao-jun,HU Nan,XIAO Ai-hua,ZHU Jian-guo,LI Shuang,HUANG He.Breeding of High Glucose Tolerant Klebsiella oxytoca for the Fermentative Production of 2,3-Butanediol[J].China Biotechnology,2008,28(6):89-92.
Authors:DU Jun  JI Xiao-jun  HU Nan  XIAO Ai-hua  ZHU Jian-guo  LI Shuang  HUANG He
Abstract:Klebsiella oxytoca ME-UD-3-4 with high glucose tolerance was obtained from the original strain ME-UD-3 after mutagenesis by UV coupled with diethyl sulfate and following continous subculture in the broth with gradually increased glucose concentration. Compared with the original strain which could only endure 120 g/L glucose, the mutant was able to tolerate as high as 300g/L glucose. 95 g/L glucose was depleted by the mutant in 40h,which was 8h shorter than that of the original strain; and the final 2,3-butanediol concentration and productivity of which achieved to 43.0g/L and 1.08 g/L·h, respectively, with the yield up to 91% of the theoretical yield.
Keywords:Klebsiella oxytoca  coupled mutagenesis  2!!3-butanediol  fermentation
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