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果胶酶产生菌的分离及培养条件研究
引用本文:葛菁萍,凌宏志,宋刚,平文祥.果胶酶产生菌的分离及培养条件研究[J].中国生物工程杂志,2004,24(8):93-95.
作者姓名:葛菁萍  凌宏志  宋刚  平文祥
作者单位:黑龙江大学生命科学学院微生物学重点实验室, 哈尔滨 150080
基金项目:哈尔滨市科技攻关计划项目资助 ( 2 0 0 4AA6CN0 3 5 )
摘    要:从黑龙江省巴彦县亚麻厂不同发酵时期的沤麻液中 ,分离得到两株果胶酶产生菌MHZP 0 1和MHZP 0 2 ,经初步鉴定为芽孢杆菌属 (Bacillus)。在温度为 33~ 37℃ ,pH 5~ 6,工业级原料C N(质量比 )为 1∶1时 ,为这两株菌的最佳培养条件。

关 键 词:亚麻脱胶  芽孢杆菌属(Bacillus)  果胶酶产生菌  
收稿时间:2004-04-19
修稿时间:2004年4月19日

The Study on Isolation of Pectinase-producing Strains and its Cultural Conditions
GE Jing-ping LING Hong-zhi SONG Gang PING Wen-xiang.The Study on Isolation of Pectinase-producing Strains and its Cultural Conditions[J].China Biotechnology,2004,24(8):93-95.
Authors:GE Jing-ping LING Hong-zhi SONG Gang PING Wen-xiang
Abstract:
Keywords:Flax degumming    Bacillus    Pectinase  producing strains
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