| 鼠李糖脂的表面化学和生物合成及其在垃圾堆肥中的应用展望 |
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| 引用本文： | 陈桂秋,曾光明,黄国和,时进钢.鼠李糖脂的表面化学和生物合成及其在垃圾堆肥中的应用展望[J].中国生物工程杂志,2005,25(B04):125-130. |
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| 作者姓名： | 陈桂秋 曾光明 黄国和 时进钢 |
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| 作者单位： | [1]湖南大学环境科学与工程系（所）,长沙410082 [2]Faculty of Engineering, University of Regina Sask S4S 0A2, Canada |
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| 基金项目： | 国家杰出青年科学基金（50225926）,国家自然科学基金资助项目（70171055、50179011）,2000年度高等学校优秀青年教学科研奖励计划项目,高等学校博士学科点专项科研基金（20020532017）资助项目及国家“863”高技术资助项目（2001AA644020,2003AA644010） |
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| 摘 要： | 鼠李糖脂是生物表面活性剂中一类非常重要而应用广泛的微生物发酵产物，在环境污染修复中需求量越来越多。针对近十年来国内外对鼠李糖脂生物表面活性剂的研究，较系统地总结了其化学结构、性质、生物合成机理及产量调节方法，及大规模生产鼠李糖脂的基础研究工作，并对其在城市生活垃圾堆肥中的应用做了展望。
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| 关 键 词： | 鼠李糖脂 化学性质 合成 城市生活垃圾 堆肥 |
| 收稿时间： | 2004-04-01 |
| 修稿时间： | 2004-11-25 |
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