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超氧化物歧化酶全酶和脱辅基酶胍变性时失活与去折叠的比较研究
引用本文:杨婉身,于迟力.超氧化物歧化酶全酶和脱辅基酶胍变性时失活与去折叠的比较研究[J].生物化学杂志,1997,13(5):598-601.
作者姓名:杨婉身  于迟力
作者单位:[1]四川农业大学基础科学部 [2]中国科学院兰州化物所OSSO国家重点实验室
摘    要:利用紫外差吸收光谱和荧光发射光谱等监测手段研究天然铜锌SOD和脱铜锌SOD在不同浓度胍溶液中的去折叠及活力变化。结果表明holo-SOD和apo-SOD分别在4.0和2.0mol/L胍溶液中去折叠,而分别在2.0和0.5mol/L胍溶液中其构象尚未发生明显改变时活性几乎完全丧失。提示金属离子对维持酶的整体及活性部位构象具有重要作用,脱去金属离子的酶分子的构象特别是活性部位的构象更易受到变性剂的破坏

关 键 词:超氧化物歧化酶  脱辅基酶  变性  去折叠  失活
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