| 响应面试验设计优化脱氢酶发酵培养基 |
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| 引用本文： | 李静文,路福平,别松涛,张业尼,张艺,刘瑞娟.响应面试验设计优化脱氢酶发酵培养基[J].生物技术,2009,19(2). |
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| 作者姓名： | 李静文 路福平 别松涛 张业尼 张艺 刘瑞娟 |
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| 作者单位： | 天津市工业微生物重点实验室,天津科技大学生物工程学院,天津300457 |
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| 基金项目： | 国家科技基础条件微生物菌种资源平台项目，天津科技大学引进人才科研启动基金 |
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| 摘 要： | 目的:对简单节杆菌,TCCC11037发酵生产脱氢酶的培养基进行优化.方法:利用单因子试验筛选出最适碳源为葡萄糖,氮源为酵母膏.采用Plackett-Burman(P-B)方法筛选出对产酶有重要影响的因素,并采用响应面试验设计(RSM)对重要因素进行优化.结果:葡萄糖、酵母膏、KH2PO4的浓度是影响脱氢酶产生的重要因素.优化后的培养基组成为(%):葡萄糖1.21,酵母膏0.65,KH2PO4 0.24,玉米浆0.8;培养基初始pH值7.0,接种量5%,通气条件为装液量100mL/500mL.结论:优化后脱氢酶活力达到24.57μmol/(g·min),得到了明显的提高.
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| 关 键 词： | 简单节杆菌 脱氢酶 优化 响应面 |
Application of Response Surface Methodology in Optimizing the Fermention Conditions for Producing Dehydrogenase |
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| LI Jing-wen,LU Fu-ping,BIE Song-tao,ZHANG Ye-ni,ZHANG Yi,LIU Rui-juan.Application of Response Surface Methodology in Optimizing the Fermention Conditions for Producing Dehydrogenase[J].Biotechnology,2009,19(2). |
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| Authors: | LI Jing-wen LU Fu-ping BIE Song-tao ZHANG Ye-ni ZHANG Yi LIU Rui-juan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Plackett-Burman |
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